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お魚研究部

公開·1名のメンバー

スーパーのお魚売り場で調理を頼む方法

スーパーで美味しそうな魚が並んでいる。魚を買いたいけど、さばきの方が分からない…」そんなことないですか!


実は店員さんにお願いすれば、お好みの形に調理(捌いて)してくれます!


頼み方は超簡単!


スーパーの魚売り場で…

「すみませ~ん!この魚を三枚おろしてください!」って頼んでください。


そしたら、まるままお魚を食べることが出来ます!!


そして、

アラ(骨や頭)もつけてくださいってゲットすれば、出汁や味噌汁に使えてお得ですよ!


最初はちょっとドキドキするけど、思い切って頼んでみたら、結構楽しいですよ。そして、なによりこれから魚料理がもっと手軽&楽しいこと間違いなしです。



他にも、今日は鍋にしたいから、とか煮付けにしたいから、など用途を言うとそれに合わせて、調理(捌いて)してくれるので、店員さんにいろいろ聞いてみてくださいね♪

すると、今日のお魚は○○で食べるのがオススメとか教えてくれますよ。


一度、チャレンジしてみてくださいね♡






閲覧数:25
いくみ
10 maj

私もよく魚屋さんに捌いてもらってます❣️新鮮なやつだと、刺身から切り身、あら汁まで色々と楽しめていいですよね😊

しかも単体でそれぞれ買うより安く済みますよね。

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